漫畫–迷你熊–迷你熊
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姚憶對胖總經理敘:“我的幾十個棠棣還在樓上,難以啓齒您帶他們下來,她倆的裝有些無度,意在你們的掩護毫無幸而他倆。”
胖司理雲:“姚公子,您說這話就見外了,您的朋友縱我們的天主,哪樣會費盡周折她們呢?顧忌,我去安放。”
姚憶笑着對她們三個開口:“夥計,不外乎滿漢全席外,這三位靚女想吃雞窩,給她們說明轉眼間,要拿你們這至極的蟻穴。”
賀思源表示的比較拘泥,而另兩位實在儘管樂瘋了,歡欣鼓舞的。
斯須的功,陸超帶着一隊哥倆便趕到了包間,憤慨的商兌:“他媽的,這酒館的維護索性是太狗自不待言人低了,公然不讓吾輩進,說我們衣冠不整,礙含英咀華,他大爺的,負氣了我,我一把火燒了這個客店。”
姚憶看了看他們,商榷:“行了,就咱倆這副服,旁人一看,觸目當吾儕是打劫的,呵呵,也不怪人家,下次俺們再來這稼穡方,一人一套晚裝,排着隊,嚇死他們。”
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人們哄的笑開始,幾十個人談笑。
這滿漢全席的包間是一個至上包間,之內放了六張極大的轉盤宴桌。
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陸超發完一頓怪話後,問及:“不行,我聽說這滿漢全席有一百零八道菜,你說,這麼着多菜,吾輩怎的吃呀?”
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姚憶笑着講講:“你說的是民間宣揚的講法,骨子裡,這滿漢全席分爲六宴,分手是廣西親潘宴、廷臣宴、萬壽宴、千叟宴、九百宴、時令宴,該署名字都因此故宮名噪一時大宴爲名。蟻集了滿漢袞袞名饌,擇取應景海錯,搜山珍異獸。全席計有冷葷熱餚一百九十六品,點點心一百二十四品,計餚饌三百二十品。”
姚憶說完,衆小混混聽的是泥塑木雕,就連賀思源也是詫那個,她沒料到這滿漢全席這一來繁瑣,更沒悟出的是,姚憶對此這麼樣的習。
姚憶看了看她倆驚愕的神態,跟着語:“入席前,先上二對香,茶滷兒和手碟;檯面上有四鮮果、四堅果、四看果和四脯;各就各位後先上冷盤然後熱炸魚、大菜,甜菜順序上桌。有效總體粉彩萬壽坐具,配以銀器,盡顯示趁錢華麗,雅緻拙樸的偏際遇。霎時一夜間,再有專請的名師奏輕音樂伴宴,沿倫敦吃喝風,審慎輕佻的禮儀,謹承風土賢惠,侍膳奉敬校宮廷之周,片刻讓爾等甚佳的過一把王、王后的隱。”
姚憶的話,讓那些小混混們滿腔熱情,又叫又喊。
姚憶又跟手說:“吃完這滿漢全席,爾等就烈烈委實的貫通禮儀之邦烹飪之博精,飯食文化之起源,盡享萬物之靈之沙皇。”
姚憶說完,賀思源恪盡職守的看了一眼姚憶,在她胸,一顆粒下手萌了,這顆種子在她滿心曾經沉寂了很萬古間了,好像相遇雨露熟土尋常,好不容易肇端墾而出了。
陸超問及:“怪,先我雖然也跟着太公來過這燕京大酒店,蹭過飯,但從不吃過這滿漢全席,你對這滿漢全席如此這般打問,是否吃過。”
姚憶想了想道:“唉,我吃這滿漢全席早就四次了,可仍然淡去吃完這六宴,不光吃了廷臣宴、萬壽宴、九百宴這三宴,像新疆親潘宴、千叟宴、月令宴於今還沒吃過。”
衆人的喙都長大了,就連賀思源也是緊鎖眉梢,一種沒譜兒的儀容。
姚憶商榷:“你們覺着呢,這滿漢全席是那麼樣愛就吃完的,吃一次也就只能吃一下宴,吃六次又每次吃各異的,本領誠然全副吃完,偏偏,這種機遇很難遇。但現如今,我來做主,六宴齊開,來一個虛假的滿漢全席。”
大家崛起掌來,心潮澎湃的招呼着。
姚憶又說了,單純,有言在先俺們要定好了,爾等對勁兒卜吃焉宴,廷臣宴、萬壽宴、九百宴這三宴我久已吃過了,不再吃了。
陸超眨眨,問津:“仁兄,這莫衷一是的宴都有該當何論呀?給吾儕介紹轉瞬,咱倆也好選取。”
姚憶雲:“好,你們聽好了,我這就給你們報菜名,只說一遍,較真兒聽。”
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姚憶就像說話天下烏鴉一般黑,商討:“(一)廣西親潘宴茶臺茗敘:器樂伴奏、滿漢丫頭、敬獻白米飯棍兒茶到奉點補:點刀切、杏仁佛手、香酥蘋、遂心如意餅攢盒一品:龍鳳描金攢盒龍盤柱(隨上莢果蜜餞八品)四喜野果:虎皮花生、土腥味大扁、奶白葡萄、活火山美四福餞:果脯香蕉蘋果、果脯龍眼、脯鮮桃、蜜餞青美奉香上壽:管絃樂伴宴、燒香入宴前菜五品:龍鳳呈祥、洪字雞絲胡瓜、福字瓜燒腰花、萬字辛辣肚絲、年字春菇髮菜餑餑四品:御膳豆黃、芝麻卷、金糕、豆沙糕醬菜四品:宮小黃瓜、醬黑菜、糖蒜、醃水芥皮敬奉環漿:音樂伴宴、滿漢婢女供奉、湖北白葡萄酒膳湯頂級:龍井茶竹蓀御菜三品:鳳尾魚翅、紅美珠香、宮保野兔餑餑二品:黑麪餅子、奶汁角御菜三品:祥龍雙飛、醃製田雞、芫爆仔鴿御菜三品:八寶綠頭鴨、佛手金卷、炒墨魚絲饃饃二品:真絲酥雀、好聽卷御菜三品:翎子乾貝、炒狼山雞、奶汁臘腸御菜三品:干連福刺蔘、猴頭鴨掌、大紅大綠牛柳饅頭二品:肉絲燒餅、雜麪烤鴨二品:掛爐翟、生烤狍肉、隨上荷葉卷、蔥段、甜麪醬御菜三品:山味刺龍芽、扶疏豆腐腦、松蘑西蘭花膳粥頭號:紅豆膳粥生果一品:頓然水果拼盤頭號離去香茗:信陽毛尖(二)廷臣宴姝獻茗:獅峰大方液果四品:蜜花生、怪味榴蓮果、核桃粘、蘋果巧克力脯四品:桃脯銀杏、脯山櫻桃、蜜餞瓜條、蜜餞金棗饅頭四品:翡翠豆糕、板栗糕、雙色豆糕、糖餡卷酸黃瓜四品:甜醬蘿葡、五香熟芥、甜酸ru瓜、甜合錦前菜七品:喜鵲登美、蝴蝶暇卷、薑汁糖醋魚、乳糜仔鴿、糖醋藕、泡綠菜花、辣菘卷膳湯一等:甲級官燕菜五品:砂鍋煨鹿筋、雞絲銀耳、桂花魚條、八寶兔丁、玉筍蕨菜餑餑二品:慈禧小窩窩頭、燈絲燒麥御菜五品:彌勒大蝦、串炸鮮貝、蔥爆牛柳、芥末仔雞、鮮蘑菜心饃饃二品:達賴糕、杏仁豆腐腦山珍刺五加清炸鶉、紅燒赤貝包子二品:絨雞待哺、肉餡柰御菜三品:白扒魚脣、清蒸魚骨、蔥燒鯊魚皮臘腸二品:片皮ru豬、虜烤牛肉、隨上煎餅、蔥段甜醬膳粥世界級:慧仁米粥水果一等:應景鮮果拼盤一品霸王別姬香茗:珠蘭摩登(三)萬壽宴仙女獻茗:岐山霏霏球果四品:奶白棗寶、雙色果糖、糖炒大扁、可可茶杏仁脯四品:蜜餞菠蘿、果脯穎果、果脯萄、果脯馬蹄糕點四品:金糕卷、小豆糕蓮子糕、油炸醬菜四品:桂花蘋果醬芥、紫香乾、什香菜、暇油胡瓜攢盒一品:龍鳳描金攢盒龍盤柱隨上肉醬醬雞硬水烤鴨、紅油鴨子、麻辣舌桂花醬雞蕃茄馬蹄、油燜真菌、椒油銀耳前菜四品:萬字珠寶白、壽字胡椒麪對蝦、無字冷卻水凍豬肉、疆字紅油百葉膳湯一等:長春鹿鞭湯御菜四品:玉掌獻壽、鈺豆製品、首子雞丁、百花鴨舌餅子二品:短命涼皮、百仙桃御菜四品:參芪燉白鳳、龍抱鳳蛋、父子同歡、山珍海味大葉芹糕點二品:蘭州卷、秋菊佛手酥御菜四品:金腿燒圓魚、工匠燒雁鳶、桃仁翟丁、凍豬肉雙筍絲饅頭二品:參果、核桃酪御菜四品:蒼松松蘑蘑、烏賊羹、荷葉雞、牛柳炒白蘑魚片二品:掛爐沙板雞、麻仁鹿肉串膳粥頭號:稀珍黑米粥水果頂級:頓時水果冷盤頭等訣別香茗:茉莉雀舌毫(四)千叟宴娥獻茗:石嘴山吊針紅果四品:土腥味胡桃、硒果糖、咖喱榴蓮果、花生粘桃脯四品:蜜餞橘、蜜餞榴蓮果、蜜餞甘蕉、果脯李饃四品:花盞龍眼、艾窩窩、果子醬金糕、雙色荸薺糕醬瓜四品:朝廷小蘿葡、蜜汁辣黃瓜、桂花清明菜、醬棉桃腰果仁前菜七品:二龍戲珠、柴胡蟹肉、鄉土氣息雞條、天香鮑魚、三絲瓜卷、蝦籽竹茹、椒油茭白膳湯頂級:罐燜魚脣御菜五品:沙舟踏翠、琵琶明蝦、龍鳳柔情、香油膳糊肉丁、胡瓜醬餑餑二品:千層蒸糕、什錦網籃御菜五品:龍舟钁魚、滑溜貝球、醬燜鵪鶉、姜牛柳、川汁鴨掌饃饃二品:垂尾燒麥、五色繽紛袖手御菜五品:五星級豆腐腦、三仙球、金菇掐菜、溜雞脯、香麻鹿薄餅饃饃二品:太陰白菜、四喜餃魚片二品:御膳烤雞、烤魚扇野味火鍋:隨上圍碟十二品甲等:鹿肉片、飛龍脯狍子脊、雉片乳豬肉綠頭鴨脯柔魚卷、鮮魚肉刺龍牙大葉芹刺五加、鮮嫁接苗膳粥一品:荷葉膳粥果品世界級:隨即水果冷盤五星級告辭香茗:楊河春綠(五)九百宴尤物獻茗:熬ru茶紅果四品:芝麻南糖、白糖胡桃、胡椒麪桃仁、菠蘿軟糖蜜餞四品:桃脯龍眼、果脯萊陽梨、蜜餞菱角、蜜餞蕕饅頭四品:糯米涼糕、菜豆卷、鴿玻璃糕、奶油菠蘿凍醬菜四品:京辣菜、香辣黃瓜條、甜辣幹、雪裡蕻前菜七品:松鶴龜鶴延年、芥茉鴨掌、辛辣鶉、麻魚芒果芹心、油燜鮮蘑蜜汁蕃茄膳湯世界級:蛤什蟆湯御菜第一流:醃製麒麟面熱炒四品:檀板龍蟹、辣乎乎韌帶、烏龍吐珠、三鮮龍鳳球餑餑二品:木犀糕、玉面西葫蘆御菜甲級:金蟾玉鮑熱炒四品:水陸蕨菜、鹽煎肉、香烹狍脊、湖米茭白餑餑二品:黃金角、硝鏘水美花包御菜世界級:花炒駝峰熱炒四品:綠頭鴨瓜仁丁、爆炒魷魚、箱子豆腐、酥炸金糕饃饃二品:大救駕、荷花卷麻辣燙二品:持爐冠雞、烤鹿脯膳粥第一流:蓮子膳粥鮮果第一流:旋即水果小吃世界級握別香茗:洞庭雨前(六)時節宴麗人獻茗:內蒙古烏龍花果四品:奶白果仁、柿霜皮糖、酥炸海棠、糖炒落花生蜜餞四品:脯士多啤梨、蜜餞小棗、桃脯荔枝、蜜餞哈密杏餑餑四品:鞭蓉糕、豆沙糕、椰子盞、鴛鴦卷酸黃瓜四品:辣乎乎ru龍井、醬小椒、甜醬姜牙、醬甘螺前菜七品:百鳥之王展翅、大熊貓蟹肉蝦、籽竹筍、五絲洋粉、桂皮鱖魚、酸辣胡瓜、薑黃大肉膳湯一流:罐煨野雞絲雞窩御菜五品:原殼鮮鮑魚、燒鷓鴣、蕪爆散丹、雞絲花苗、真珠魚丸餑餑二品:重陽雲片糕、松子海**御菜五品:松蘑蘑扒翅、滑熘鴨脯、素炒鱔絲、無花果鹿丁、扒魚肚卷餑餑二品:草芙蓉香蕉卷、餡兒餅御菜五品:清燉應景、炒時蔬、釀菇盒、荷葉雞、四川海蔘糕點二品:噴墊補、清湯蒸餃魚片二品:持爐涮羊肉、烤翟、隨上油餅、甜麪醬、蔥段、瓜條蘿葡條、乳糖、糰粉膳粥五星級:玉米粥生果一等:迅即水果拼盤世界級握別香茗:楊河春綠姚憶說完後,口乾舌燥,喝了津液,然世人卻聽傻了,想:“這姚憶家是進食店的嗎?”